Lástima por el cerdo. Lo hemos culpado por darnos gripe porcina, un coronavirus porcino en 2012 y, en algunos casos, salmonela, que causa malestar intestinal y fiebre tifoidea. Ahora, sin embargo, parece que los humanos contrajeron salmonella primero, hace miles de años, y podrían haberla pasado a los cerdos.
La Sociedad de Microbiología de Chile (SOMICH) es una asociación activa y multidisciplinaria de microbiólogos que trabajan en diversos campos como la microbiología general, clínica, ambiental, industrial, alimentaría, agrícola y veterinaria.
SOMICH tiene más de 250 miembros activos y en sus congresos anuales ha congregado 450 participantes en los años.
