A la Comunidad Universitaria
Dr. Claudio Martínez Fernández, Vicerrector de Investigación, Desarrollo e Innovación de la Universidad de Santiago de Chile, saluda cordialmente a usted y tiene el agrado de invitar a la ceremonia de cierre del proyecto IDeA-FONDEF ID14I10098 “Enzima de origen Antártico con actividad beta-galactosidasa, altamente eficiente en deslactosar leche a baja temperatura”.
Este proyecto busca mejorar la capacidad de las enzimas para producir leche sin lactosa en condiciones frías, aumentando la eficacia de la industria de este tipo de alimentos.
La actividad se llevará a cabo el 29 de agosto, a las 11.00 horas, en el Salón de Honor de la Universidad de Santiago de Chile, ubicado en Las Sophoras 135, Estación Central.
Se ruega confirmar asistencia con Tatiana Sáez, al mail: tatiana.saez@usach.cl, o al fono 27184503.
Santiago, 23 de agosto de 2017